
BIENVENUE à Ô CORSO
Une adresse vivante
au cœur de Firminy

Situé à deux pas du centre-ville de Firminy, Ô Corso s’impose comme un restaurant Firminy incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle française, de fruits de mer toute l’année et de tapas à partager. Facile d’accès grâce à un stationnement aisé et un parking à proximité, le restaurant bénéficie d’un emplacement idéal, non loin du site Le Corbusier, de la Maison de la Culture et des grands axes menant vers Saint-Étienne.
Restaurant Firminy
Une cuisine sincère portée par un chef passionné

Aux commandes des cuisines, Baptiste Hubster, chef fort de 15 ans d’expérience, formé notamment par l’Institut Paul Bocuse, propose une cuisine maîtrisée où les sauces maison tiennent une place centrale. Fruits de mer, huîtres, moules, homard, langouste, mais aussi plats traditionnels revisités : chaque assiette met en valeur des produits frais et de saison, avec une volonté affirmée de travailler en circuit court, notamment avec des producteurs du Haute-Loire.
